
Inštitút podobný Úradu verejného zdravotníctva (UVZ) na Slovensku sa až desaťnásobne zmýlil v odporúčaní dennej dávky vitamínu D. Odporúčal desaťkrát menej vitamínu D, ako je v skutočnosti potrebné a dôležité pre celkové zdravie.
Vedci z University College v San Diegu a z Univerzity v Creightone napadli celkový denný odporúčaný príjem vitamínu D stanovený Inštitútom medicíny (IOM) Národnej akadémie vied (NAS) vyjadrením, že spomenutý inštitút (IOM) až desaťnásobne podhodnotil dennú potrebnú dávku.
V liste1 publikovanom tento mesiac v odbornom žurnále Nutrients výskumníci potvrdili závažnú výpočtovú chybu, na ktorú už predtým poukázali iní odborníci v tejto oblasti. Dr. Cedric F. Garland, profesor pre zdravie rodiny a verejnosti na univerzite v San Diegu povedal, že jeho výskumný tím potvrdil zásadný omyl, na ktorý už predtým poukázal Dr. Paul Veugelers2 z odboru verejného zdravia na University v Alberte, ktorého výsledky boli zverejnné v októbri minuláho roku v tom istom odbornom časopise.
“Obe štúdie zistili jedno a to isné, a teda, že IOM niekoľkonásobe podhodnotila odporúčacie dávky vitamínu D,” povedal Garland a ďalej dodal, že “Tento omyl mal široký a negatívny dopad pre verejné zdravie v oblasti prevencie chorôb a v snahe dosiahnúť deklarovaný cieľ, aby široká populácia mala dostatok vitamínu D.”
Odporúčaná dávka vitamínu D Inštitútom medicíny (IOM) je len 600 až 800 IU denne. “Naše kalkulácie a výpočty iných vedcov však ukázali, že tieto dávky sú len desatinou dávok, ktoré sú potrebné na zníženie chorôb spojených s nedostatkom vitamínu D”, vysvetlil ďalej Dr Garland.
Dr Robert Heaney, z university v Creightone napísal: “Vyzývame NAS-IOM a všetky kompetentné verejné ustanovizne, ktoré majú za úlohu zdieľať akurátne informácie v oblasti výživy, aby zmenili kombinovanú (zo všetkých zdrojov, vrátane slnka, pozn. prekl.) minimálnu dennú odporúčanú dávku vitamínu D na 7000 IU.”
O vitamíne D, prečo je dôležitý a o najvýznamnejších výskumoch v roku 2014 o ňom budeme čoskoro informovať viac.
1Heaney, R.P. et al. 2015. Letter to Veugelers, P.J. and Ekwaru, J.P., A Statistical Error in the Estimation of the Recommended Dietary Allowance for Vitamin D. Nutrients 2014, 6, 4472–4475; doi:10.3390/nu6104472 URL: http://www.mdpi.com/2072-6643/7/3/1688
2Veugelers, P.J. et al. 2014. A Statistical Error in the Estimation of the Recommended Dietary Allowance for Vitamin D. Nutrients 2014, 6(10), 4472-4475; doi:10.3390/nu6104472
URL: http://www.mdpi.com/2072-6643/6/10/4472/htm.

Vaše príspevky