Fermentované potraviny – kľúč ku zdraviu a pomoc pri Candide

Kampaň za pravdu v medicíne prizvukuje dôležitosť vyváženej stravy obsahujúcej probiotické baktérie z fermentovaných jedál, alebo dopĺňanie pribiotík v prípade nedostatku takejto stravy. Probiotiká sú neodlúčiteľnou súčasťou optimálneho zdravia, alebo akejkoľvek liečby a odporúčame ich v každom liečebnom protokole. Sú všetky fermentované potraviny dobré pre naše zdravie? To je otázka, ktorú si zvyčajne kladú ľudia, ktorí zmenia svoju stravu a začnú […]

Prečo vás lekár nemôže vyliečiť a nevylieči?

Keď nabudúce navštívite svojho lekára, pozorne načúvajte otázkam, ktoré sa vás opýta. Na recepcii, alebo v izbe sestričky ste často považovaný len za číslo poistenca („Dobrý deň, kartičku poistenca poprosím.“). Vo vyšetrovacej miestnosti sa vás sestrička začne pýtať na lieky, ktoré užívate, na rodinnú históriu a to, či ste alebo nie ste fajčiar. Keď vstúpi do miestnosti […]

Deti, sója, estrogén a rastúce hormonálne poruchy

Dnešná generácia detí by sa mohla výstižne nazvať Generáciou „A“, kde „A“ znamená alergie. Potravinové intolerancie všetkého druhu sú na dennom poriadku. S prvou intoleranciou sa často stretávame u niektorých dojčiat, ktoré sú kŕmené mliečnou formulou založenou na obchodnej mliečnej báze. Typické odporúčanie lekára v takomto prípade je dať dieťaťu „mliečnu“ formulu založenú na sóji. Asi 25% detí […]

Nekončiaca vojna medzi GMO a biopotravinami. Rusko vyhralo, my prehrávame

G-M-čo? GMO sú geneticky modifikované organizmy, ktoré sú navrhnuté v laboratóriu, v Petriho miskách, mimo vplyvu matky prírody, neskôr použité na vytvorenie nových plemien potravín (a iných živých vecí). DNA a ďalšie zlúčeniny, napr. pesticídy, sú pre konečný účel začlenené do organizmov. Avšak o dlhodobých účinkoch takýchto potravín na nás a našu planétu vieme veľmi málo. Čo je zlé na […]

Aho ľahko je upadnúť do depresie a komu to vyhovuje?

Mnohí, čo boli nútení z akéhokoľvek dôvodu navštíviť psychiatra, sa nám posťažovali, že ich lekár sa vôbec, alebo len veľmi povrchne, nezaujímal o životný štýl a najmä stravovanie. Samozrejme, česť niektorým výnimkám. Inak to nie je ani u pacientov s depresiou. Niektorým (alebo možno väčšine) lekárom je obtiažne pochopiť, že správna, zdravá strava má značný vplyv […]

Je možné vyzerať o dvadsať rokov mladšie?

Nie zriedkavo dostávame emaily s otázkou, čo robiť preto, aby som vyzeral/a a cítil/a sa mladšie a či to vôbec je možné. Poniektorí sa pýtajú, ktoré výživové doplnky môžu v tomto snažení pomôcť. Nie je to však len otázkou výživových doplnkov. Aj keď adekvátny prijem vitamínu C, D, inych vitamínov, minerálov, antioxidandov a predovšetkým enzýmov (ktorých […]

(anti) Vegetariánske mýty

Mýtus 1) Ľudia na mäsitej strave majú menší výskyt srdcovocievnych ochorení ako vegetariáni. Fakt: “U ľudí, ktorí sa počas svojho života stravovali prevážne vegetariánskou a nízkokalorickou stravou s malým obsahom celkových lipidov a cholesterolu, je výskyt aterosklerózy veľmi zriedkavý.” Nutrition and Athersclerosis by Louis Katz. 1958 Mýtus 2) Muži, ktorí jedia mäso, majú silnejšie libido, lebo majú […]

Najnovšie poznatky o mlieku – väčšina z nás ho nedokáže stráviť

Pokiaľ ide o pravdu čo sa týka konzumácie mlieka, ľady sa pomaly hýbu. Nová štúdia DNA u antického človeka potvrdila, že schopnosť stráviť kravské mlieko sa v Európe rozšírila relatívne nedávno. Ľudia sú schopní tráviť mlieko po ukončení kojenia len vďaka genetickej adaptácii a výskumy potvrdzujú, že gény na štiepenie laktózy boli ojedinelé ešte aj v […]

“Zdravé mlieko” je PODVOD

Americké ministerstvo poľnohospodárstva (USDA – US Department of Agriculture) potvrdilo, že každodenná reklama o mlieku je zavádzajúca. Oficiálna správa expertov USDA súhlasí s množstvom protestov lekárov voči agresívnym reklamám propagujúcim mlieko, keďže ide i číre zavádzanie verejnosti. Vytvorenie preverovacej skupiny na USDA bolo reakciou na petíciu Združenia lekárov za zodpovednú medicínu, neziskovú organizáciu so sídlom vo Washingtone , […]

Geneticky modifikovaný pretlak do EU!

G-M-čo? GMO sú geneticky modifikované organizmy, ktoré sú navrhnuté v laboratóriu, v Petriho miskách, bez akéhokoľvek vplyvu matky prírody, neskôr použité na vytvorenie nových plemien potravín (a iných živých vecí). DNA a ďalšie zlúčeniny, napr. pesticídy, sú pre konečný účel začlenené do organizmov. Avšak o dlhodobých účinkoch takýchto potravín na nás a našu planétu vieme veľmi málo. Čo je zlé […]